Neu bei uns: Welschriesling vom Weingut Trabos aus Gamlitz

Liane hat wieder einen echten Fund für euch ins Glas geholt: den Welschriesling vom Familienweingut Trabos aus Gamlitz in der Südsteiermark. Ab sofort gibt es ihn glasweise bei uns in der Feierabend Bar — Grund genug, euch das Weingut und den Wein ein bisschen näher vorzustellen.

Ein Familienweingut mit Tradition am Kranachberg

Das Weingut Trabos liegt am Kranachberg in Gamlitz, mitten in der Südsteiermark — einer der schönsten Weinbauregionen Österreichs. Die Familie Trabos bewirtschaftet dort auf rund zehn Hektar ihre Reben, auf steilen Hängen mit optimaler Sonneneinstrahlung und sandig-lehmigen Böden mit einer reichen Humusschicht. Genau diese Kombination aus Steillage und Bodenbeschaffenheit sorgt für Weine mit viel Charakter.

Neben dem eigentlichen Weinbau betreibt die Familie auch eine der schönsten Buschenschänken der Region direkt am Hof — mit saisonalen Jausenspezialitäten, gemütlichen Innenräumen und Platz für über 150 Gäste, dazu ruhige Laubensitzplätze im Freien während der warmen Jahreszeit. Wer schon einmal in der Südsteiermark unterwegs war, kennt den Kranachberg vielleicht schon vom eigenen Ausflug dorthin.

Bekannt ist das Weingut vor allem für seine Sauvignon Blancs, die international mehrfach mit Gold ausgezeichnet wurden. Aber auch abseits davon hat sich Trabos einen Namen gemacht — unter anderem mit ihrem Welschriesling, für den sie von der Kleinen Zeitung eigens prämiert wurden.

Der Welschriesling: Frisch, unkompliziert, ehrlich

Der Welschriesling ist eine der klassischen Rebsorten der Steiermark — unkompliziert, unaufgeregt, aber mit genau der Frische, die man an einem lauen Abend braucht. Der von Trabos zeigt sich in der Nase mit einem ganzen Korb saftiger, frischer Äpfel, am Gaumen dann saftig-steirisch mit einer rassigen, kernigen Säure. Kompakt, griffig, mit würzig-pikanter Frucht und einem herrlich langen Trinkfluss — genau das, was man von einem guten Welschriesling erwartet.

Er ist damit der ideale Begleiter zu einer klassischen Brettljause, passt aber genauso gut zu leichten Fischgerichten. Kurz gesagt: ein Wein, der nicht viel Aufhebens um sich macht, aber genau deshalb so gut funktioniert.

Beide Weine von Trabos — der Welschriesling steht bei uns glasweise auf der Karte.

Warum er jetzt bei uns im Glas ist

Liane hat den Welschriesling von Trabos für unsere Gäste ausgesucht, weil er genau das mitbringt, was einen guten Barwein ausmacht: Frische, Trinkfreude und eine ehrliche steirische Handschrift. Ob als Aperitif, zur Jausenplatte oder einfach so an einem warmen Abend bei uns draußen — probiert ihn gerne aus, wenn ihr das nächste Mal vorbeikommt.

Prost, und bis bald in der Feierabend Bar!